节气特点

冬至子之半，天心无改移，一阳初动处，万物未生时。

冬至是朝野重要的节日，有“冬至大如年”之说，此时自然界一阳生，是一个节气循环的开始。南怀瑾有“活子时”的说法，它是指一种自然的、生命的春意，过了冬至，阳气就一点点生发，春天万物也会开始由秋冬的衰败、转为生长……一年的生长收藏自此开始。冬至之时白最短，夜最长，开始进入数九寒天。这个时节是最好的补益时节，养生原则以健脾补肾为主。

生活起居

此时天气最为寒冷，地面在夏季储存的温热已无，故要勤搓手掌防感冒，手掌上有许多穴位，常刺激可疏通经络，增强机体卫外功能。需要穿厚一些的鞋子，防止寒邪侵袭。还可多活动双脚，做一些跑步，踢球的运动，使双脚得以御寒。睡前用热水泡脚，即可赶走一天的疲劳，又能起到促进血液循环。

情志调摄

冬至之时，已经进入寒冷的冬天。人们外出活动较少，闷在室内难免心生烦躁，可做一些有乐趣的活动，保持快乐平和的心态。

运动养生

节气养生操升嘶降嘿式：坐于垫子上，两腿自然伸直，两手自然地放于膝关节上，手指做成虎爪劲，先五指张开，然后手指关节屈曲，提起髌骨，伴随着吸气，手向上提，腿收回，发“嘶”，尽量收到人体完全的收拢，两臂微内旋，手下按发“嘿”。重复3次。发“嘶”声人体内敛为藏，发“嘿”声向外伸展为泻。

饮食调护

“冬至饺子夏至面”，北方民间有吃饺子防冻耳朵的习俗。南方冬至很多地方吃汤圆，寓意“圆满”“ 团圆”。潮汕民谚“冬节丸，一食就过年”，他们将汤圆称作甜丸，又叫“冬节丸”；客家人习惯蒸糯米颗、做圆粄祭祖，叫做“团冬”。民谚“冬至羊，如参汤，夏至狗，吃了满山走”，指的是冬至用红枣、糯米蒸羊肉滋补身体。冬至饮食原则当以健脾补肾食物为主，如栗子、坚果、谷类、肉类。推荐药膳：

杜仲腰花《华夏药膳保健顾问》

杜仲12g，猪肾250g，黄酒25ml，葱50g，味精1g，酱油40ml，醋2ml，干淀粉20g，大蒜10g，生姜10g，食盐5g，白砂糖3g，花椒1g，食用油100g。

杜仲熬成浓汁后去杜仲，加淀粉、黄酒、味精、酱油、白砂糖拌兑成芡糊，分成3份待用，猪腰切成腰花，起锅烧油，放入花椒烧香，再投入腰花、葱、姜、蒜，快速炒散，放入芡汁与醋，翻炒均匀出锅。

板栗粥

取板栗以形补形之意，在《本草纲目》中记载具有益气、厚肠胃，补肾气，令人耐饥的作用。但不可食太多，以防碍胃。  

预防保健

常晒背以养阳，背部是人体的阳中之阳，是足太阳膀胱经循行的部位，风寒之邪极易通过背部侵入人体而引发外感性疾病。故在阳光较好时可外出晒背。

穴位养生：可灸神阙、关元穴，两者均是保健常用穴，具有补肾培元，扶阳固脱作用。神阙穴在人体的肚脐，这个穴位不可以针刺，可做艾灸，关元穴在神阙穴下四横指。每日可以灸2个穴位15-20分钟。

清宫医案中养生推荐

琼玉膏方

【组成】生地黄十六斤（捣搅取净汁十二斤），人参细末二十四两，白茯苓细末四十八两，白蜜炼去滓十斤。（可按比例调节）

【主治】填精补髓，返老还童，补百损，除百病。