《立秋》
庚子人年俱立秋,惟修肝胆与咽喉。
燥生阵阵寒蝉扰,暑退频频湿雾浮。
流火铿锵收稻谷,梧桐寂静散烦愁。
精神重整迎霜露,橘颂淑离志不休。
2020年8月7日巳时立秋。
首都医科大学附属北京中医医院妇科许昕作
不知不觉夏日已经近了尾声,1年也已经过去了一半,感叹时光的流逝,但是美好的生活需要我们一如既往。立代表开始,秋代表成熟,立秋后庄稼开始逐渐成熟,阳气由长转为收,虽然偏北的地方已经刮起凉风,但仍秋阳肆虐,应谨防“秋老虎”伤人。立秋时处于中伏,湿热仍在延续,暑热易伤肺而致肺热,故养生原则为清肺祛湿。
01.饮食养生
立秋有咬秋民俗,人们在立秋这天要吃秋瓜、秋桃,以保健避疫。这也是古代《诗经》所说“七月食瓜”的遗意。《津门纪略》:“立秋时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”立秋乃由热转凉之交接,饮食以养、收为原则,要多吃些滋阴润燥的食物,宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。《饮膳正要》云:“ 秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮。立秋时节还有“贴秋膘”的习俗,整个夏季人们所食之物以水果、蔬菜、面食等爽口类食物居多,故此时食一些蛋白类食物以补充夏季的亏空,但对于一些好食肥甘厚味之人来说并不适合“贴秋膘”。立秋由于秋阳肆虐,不宜吃太多辛辣类食物,如葱、姜、蒜类,可熬煮一些绿豆粥、百合粥、莲子粥等。
推荐三款药膳:
①素燕菜:把冬瓜切丝,用盐腌充分去水,加入干淀粉,低温过油;加入鸡汤内,开锅即成。冬瓜可利尿消肿、生津止渴。
②荷叶山楂薏米粥:干荷叶熬水,取荷叶水加入山楂、薏米、大米后煮粥服食。
③萝卜鲫鱼汤:萝卜500g,鲫鱼300g,食盐适量。将萝卜洗净切块,鲫鱼去鳞、去内脏洗净,两味入锅中,煮至熟烂。此膳出自《随息居饮食谱》,具有清化热痰,下气止咳之效,萝卜可清热化痰,宽胸下气,鲫鱼益脾和胃,利水除湿。两味共同发挥清热化痰、下气止咳之效。
02.运动养生
立秋缩身拱背式:跪坐于垫子上,周身中正,两手前伸,上身前俯,臀部先不要离开脚跟,略停,起身,双臂大概和地面垂直,在此基础上用力拱背,把后背拱起来,头向下低,略停一会放平,头、胸、腰在一个平面上,再反方向抬头、塌腰、翘臀,呼气时拱背,吸气时抬头塌腰,翘臀,重复3次后,还原。
03.生活养生
立秋时节天气从湿热到凉爽逐渐过渡,人们渐渐褪去了夏季的炎热之气,慢慢开始放松下来,此时人们会产生疲乏无力之感,可适当增加运动以驱赶疲乏感,睡眠应顺应秋季早卧早起,与鸡俱兴,早睡以保养阳气,顺应自然界收敛之气,早起可使肺气得以舒展。晨起可做一些舒缓的运动,如八段锦、散步、爬山等。
04.情志调摄
立秋后应顺应秋季收敛之性,要做到内心宁静、心情舒畅,男子悲秋,切忌悲忧伤感,即使遇到伤心的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气。
一叶梧桐一报秋
05.预防保健
立秋时如肺火较大而出现干咳,口干,咽干,可按摩少商和鱼际以轻肺火。
少商:为手太阴肺经穴位,背伸手掌,少商位于手大指端内侧,距离指甲跟脚旁0.1寸,主要治疗肺热疾病,如咽喉疼痛,咳嗽,气喘,鼻出血,还可治疗中风昏迷,中暑呕吐,小儿惊风等急症。
操作方法:可每日早晚用指甲按压1-3分钟,或者用一次性无菌三棱针点刺出血。
鱼际:位于手太阴肺经,大指后第一掌骨的中点处,亦可以治疗由于肺热所致的咳嗽、咳血、咽痛、咽哑、身热、掌心热等症。
操作方法:可用指甲按压此穴位,有酸胀感,每日早晚按压1-3分钟即可。
代茶饮
黄芪菊花饮
01
【组成】黄芪15g,菊花10g
【主治】补气固表
【方法】沸水冲泡代茶饮
麦橘代茶饮
02
【出处】嘉庆朝医案
【组成】麦冬9g,枳壳3g,橘红5g,桔梗6g,甘草3g,秋梨3片
【主治】肺热咳嗽
来源:北京中医药学会科普专业委员会
撰稿:张晋 杲春阳
编辑:王许