暑季是一年之中气温最高、湿度最大、风速最低、气压最低的时段,民俗所谓“暑伏暑伏,上蒸下煮”。暑伏时令的特点是热盛、阴伤、耗气,又多挟湿,以壮热、阴亏、气虚、湿阻为特征。夏季暑热既盛,雨湿也较多,天暑下逼,地湿上蒸,热邪与湿热相合,暑多夹湿。所以在暑季,大家常常有口干口渴、身热汗多、胸闷气短、乏力困倦、头脑欠清、胃口不好、大便粘滞不爽等症状。
首都医科大学附属北京中医医院专家们根据今年暑季炎热潮湿的季节特点,推出暑季外感预防方、防暑药膳。
预防方
防暑清热饮
处方:藿香3g 菊花3g 白茅根3g 薄荷2g 乌梅1枚
功用:芳香化湿,清热生津
适用人群:高温、高热环境中工作或生活人群。
服用方法:将上5味药放入杯中,加350~450ml开水,加盖闷泡30分钟。代茶饮。每日1剂可供3~5人服用。
防暑和胃饮
功用:解表祛暑,调和肠胃
适用人群:空调环境中工作或生活人群,平时贪凉饮冷过度的人群。
服用方法:生姜洗净切厚片,与其他3味药共放杯中,加350~450 ml开水,加盖闷泡30分钟。代茶饮。供3~5人服用。
暑季防暑药膳
01
清凉绿豆汤
绿豆30g,芦根9g,生甘草3g。将芦根、甘草2味药用纱布包好,加水适量与绿豆同煮5~10分钟。去药包。冷热饮均可。
02
清热解暑二豆薏米粥
赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥,冷、热食用均可。
03
清热解暑凉拌菜
鲜马齿苋、鲜鱼腥草、鲜穿心莲、鲜紫背天葵、鲜苏叶、鲜薄荷等任选一种,洗净,开水焯后,凉拌食用。
温馨提示
预防中暑八件事
1、适当多饮水,但不要饮冰饮,糖水。
2、注意补充盐分及矿物质,流失的矿物质及盐分必须及时补充才能满足人体的正常需要。
3、饮食清淡有营养,保证充足的睡眠,少食高油高脂食物,不易消化的食物会给身体带来额外负担。
4、穿着合适衣物并涂抹防晒霜。
5、计划行程避开正午外出,高温天气里应尽量避免外出。
6、待在凉爽的环境里,应尽量在室内活动。
7、高温人群,尤其是婴幼儿及儿童,65岁及以上老人,工作或运动强度过大的人,以及患有心脏病,高血压等疾病的人,更要警惕预防中暑。
8、学会帮助自己适应环境。长时间在空调环境下工作及生活的人应当有意让自己适当接触一些高温环境