最近几年,养生已经不再是中老年人的专属话题,在年轻人当中也越来越流行。啤酒加枸杞,可乐放党参;早晨锻炼晚上炸鸡;熬最长的夜,涂最贵的眼霜……为了平衡现代生活的放纵与健康作息的理念,“朋克养生”一夜之间成为了许多人的“新宠”。
肆意放纵和调养身心是不可兼得的,这种个性化十足、想象力丰富、方便快捷的“朋克养生”方式,与其说是养生,不如说是一种自欺欺人的行为,反映出当下年轻人在健康理念上的错误认知。
那该如何养生呢?俗话说:“不听老人言,吃亏在眼前”,让我们一起翻开我国的医学瑰宝《黄帝内经》,看看老祖宗的养生之道。
《黄帝内经》中云:“饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终天年,度百岁乃去”。饮食有节即进食须定时、适量、有规律,避免过饥、过饱、暴饮暴食的饮食习惯。《内经》认为:“饮食自倍,肠胃乃伤;”长期饮食无度会对胃肠道系统造成伤害。
世界卫生组织老龄委研究发现,在不同经济条件下的25个国家的1250名百岁以上的老人中,70%以上的老人有节制饮食的习惯,且具有不偏食、不暴饮暴食,以摄取清淡和低热能膳食为主的特点,该研究也证实了节制饮食有益健康长寿。
《黄帝内经》认为,“五谷为养,五果为助,五畜为益。五菜为充,”即五谷用来充养五脏之气,五果用来帮助五谷滋养人体,五畜用来补益人体气血,五菜用来充养脏腑。故我们日常饮食应坚持五谷、五果、五畜、五菜的合理搭配,注意饮食的多样性。
现在很多小伙伴为了减肥,经常采取戒碳水、不吃主食的做法,这是非常不健康的。《内经》中云:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。”谷气皆入胃,散精于脾;脾气散精,输布五脏。中医认为脾胃为后天之本,气血生化之源,不食主食,水谷精微无从摄取,气血无从生化,后天之本亏耗,进而导致气血不足,脾胃虚弱。
当我们抱着早睡早起的信念爬进被窝,准备睡前随便打开手机看一看,经常不知不觉就到了凌晨。熬夜几乎成为了常态,作息完全没有规律。
起居有常,即“人与天地相应”,人须适应四时及阴阳变化,遵循“春夏养阳,秋冬养阴” 的原则,做到“春生、夏长、秋收、冬藏”。
春季乃宇宙万物充满生机,人的阳气也随之增长,应“夜卧早起,广步于庭”, 增加室外活动,适量运动,享受春季的生发之气。春季万物复苏,日出时间比刚刚过去的冬季要早,白昼长而夜晚短,可适度延长白天的工作时间,遵循与日俱兴的原则,这样有助于气机的生发。
夏季日出时间早,日落时间较晚,白昼长于黑夜,要“夜卧早起,使气得泄”。此时仍应晚睡早起,比春季睡得更晚,起得更早,以顺应自然界阴阳变化,守固阳气。
秋季天高气爽,自然界的阳气渐消。白天开始缩短,而黑夜逐渐变长,要“早卧早起,与鸡俱兴”,要早一点入睡,以适应阴精的收藏:要早一点起床,使肺气得以舒展。
冬季夜晚变长,白昼缩短,应“日入而息,日出而作”,即要早睡晚起,以便阳气在人体内充分闭藏,生命得到休养。冬季夜晚早睡,便可避免受到深夜严寒之气的影响;早晨适当晚起,减少人体内阳气的损耗。
许多现代人每天都过着“上班——回家——上班”两点一线的生活,运动时间或许就是每天奔向公交车站的几分钟。世界卫生组织公布的全球第四大死亡风险因素中,日常懒于运动已成为其中的风险因素之一。
《黄帝内经》的整体恒动观告诉我们,生命的本质在于运动,但动应有度,动应有节。“久卧伤气”、“久坐伤肉”,卧床太久和久坐不动,可使气血不畅、肌肉得不到气血滋养进而受到损伤。“形劳而不倦”,适度的运动,可使人体气机通畅、气血调和,脏腑功能旺盛,有利于人体健康,进而达到养生防病的目的。但运动过度也会给身体造成不良的后果,如“久立伤骨”、“久行伤筋”,过度运动也会损耗人体的气血、皮肉筋骨及五脏六腑。
其实关于养生之道,《黄帝内经》中早就给了我们答案:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”。
中医博大精深,《黄帝内经》中蕴含了很多养生智慧,尽管时代不断变迁,它的养生思想依然熠熠生辉,依然值得我们去思考、去学习、去使用。
来源:北京中医药学会中药饮片质量管理与溯源专业委员会
撰稿:首都医科大学附属北京世纪坛医院 刘敏
审稿:北京中医药学会中药饮片质量管理与溯源专业委员会主任委员 赵奎君
编辑:陈艺璇