莫怪虹无影,如今小雪时。
阴阳依上下,寒暑喜分离。
满月光天汉,长风响树枝。
横琴对绿醑,犹自敛愁眉。
——元稹
《月令七十二侯集解》曰:“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之意。” 此时天已积阴,而寒气进一步收敛,雨便成雪。但寒未深而雪未大,故此节气名小雪(11月22日——12月6日)。民俗有“小雪雪满天,来年必丰年”的美好期待,期盼小雪之后充沛的雪量可以杀虫沃土,养润冬麦。但小雪时节的气候虽变寒而雪量犹小,且成半冰半融的状态,湿润之气不能积蓄,加之冬季偏性温的衣食住行,疾病即可从寒化,也可从燥化,正如此时天地呈天气升、地气降,阴气外长、阳气内藏的状态。因此养生不仅要注意御寒保暖,同时注意防燥清热,避免阴阳过极。
天气寒冷,为预防外感疾病或者心脑血管疾病等慢性病的复发加重。衣食住行上要及时御寒,避免突然的寒冷刺激。但与此同时要注意合理取暖,暖气过热、长时间空调取暖都会加重空气干燥,加之衣着厚重,易使燥热内生或者感寒而从热化,产生不适症状,如口干舌燥、咽痛目赤、口舌生疮、易烦易怒等。因此应顺应气候、适当取暖。注重头部、四肢末端的保暖。此外热水泡脚是一种既舒适又有效的养生方式。全身各脏腑器官在足部都有相对应的反射区,通过刺激这些反射区,可舒经活络、调理脏腑功能。泡脚的热水中可加入各种中草药,比如,气虚者适合选用党参、黄芪和白术来泡脚;血虚肾虚者适合选用当归、赤芍、红花、川续断泡脚等。可以起到较好的经络养生功效。
为防风御寒,室内常常门窗紧闭,室内温暖的环境容易滋生细菌。尤其在工作学习等公共场所,开窗透风是预防细菌病毒滋生传染的宜行措施。加之当下新冠疫情仍然存在多发情况,让室内保持适当的空气流通是有必要的。同时也鼓励人们适当增加室外活动,在开放的非人员密集的场地散步、锻炼,有助于活血行气,一来防止心情郁结,气郁而化火生燥,二来可以强身健体,强筋骨且固肾气,也可在冬日增强免疫力。
食温热食物,御寒温中
进入小雪节气后,天气寒冷,饮食入胃,若寒伤脾胃,不能健运水谷,则身体无法获得充足的水谷精微,卫外固内缺乏物质基础,就不能安度接下来的寒冬。所以温脾土尤为重要,应食用一些温热食物以增强人体的抗寒能力。如狗肉、羊肉、牛肉等,性温,且含有蛋白质、脂肪和碳水化合物等产热营养素,可起到温中御寒作用。以及动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物,也对提高人体抗寒能力大有裨益。但注意过犹不及,过量食用也会加重脾胃负担,使痰热内生。
孙思邈《备急千金要方》中云:“十月勿食椒(胡椒、花椒),伤血脉。”冬日人们更偏爱吃辛辣等食物以散寒取暖,但此时气候相对干燥,且运动量少,食用大量辛辣之物会伤津生热,耗散经脉中气血,更容易一类阴虚内热“上火”的症状,如手脚热而汗出、心中烦躁、舌干咽痛、目赤酸涩等。因此小雪时节注意少食辛辣发散之品。
冬季万物潜藏、阳蛰阴浮。冬季主肾,肾脏活跃,为保持肾气旺盛,应常补肾气。而此时燥热易生,不甚明媚的天气加上室内活动居多,容易让人心情抑郁,肝气郁结化火,可上扰心火。若肾不足则不能抑制亢盛的心火。此时应以养肾气清心火舒肝气的整体协调之法养生,饮食上减辛减苦,辛苦之味会泄肾气,可食用一些应季富含维生素及微量元素的食物,清火降气,如白萝卜、白菜等,也可食用大骨冬瓜、黄芪枸杞鸡汤等汤羹之品可补气养津。另外要注意增加休闲活动,保证充足睡眠,与朋友家人增加沟通来调节情志,保持心情舒畅。脏腑之间多方面协调平衡才能获得更好的养生效果。
做法:每天清晨,双腿盘坐,左手按住膝部,手指朝前,右手抓住左肘关节,用力向右拉,左肘向左用力,与右手相对抗,相持10秒钟,再换另一个手,左右各做15次。然后上下牙齿相叩36次,咽口水,深呼吸,收功。
功效:本套功法可改善风湿热毒所致的腕肘肿痛、腹胀、疝气、遗尿、睾丸肿痛、咳喘、惊恐等症状。
此节气经络养生以调节肾经为主,可选择舒筋活络的功法结合调神心法,达到身心同调的目的。
做法:开脚站立,两脚距离与肩同宽,两臂松垂,掌心贴近大腿外侧,手中指尖紧贴风市穴;头顶正直,舌顶上腭,体重平均在两脚,摒除杂念,使身心达到虚静和松空。
(1)两手心向下,侧平上举至肩平,手心转向前两掌合向身前,上身微前倾,目视两掌,脚趾抓地,两手相搓36下。两手向后绕胯至背后,两手心贴肾命穴,两手在肾命穴上下摩擦。一上一下为一次。磨擦36或64次。
(2)站式同上,两臂自然松垂,头向左后转,以腰转到极度为限,两臂自然松随。然后再向右转到极限,左转右转为1次,转动108次,早晚各做1次。
取穴:在内踝正下缘之凹陷中取穴,按压有酸胀感。
手法:用拇指按揉照海穴3-5分钟,以酸胀为宜。
功效:照海穴是足少阴肾经的穴位,也是八脉交会穴之一,交阴跷脉。有调阴阳之功,主治咽干、失眠、心悲不乐,四肢惰怠。
取穴:在前臂掌侧,当尺侧腕屈肌腱的桡侧缘,腕横纹上1寸。
手法:拇指点按通里穴100次,以感觉胀痛为宜。
功效:通里穴是手少阴心经的穴位之一,心经络脉由此穴分出,与小肠经互为表里而相通。按摩此穴具有清心宁神的作用,可有效调节紧张情绪。
取穴:中冲穴属手厥阴心包经,位于手中指末节尖端中央。
手法:用拇指掐中冲穴50次,以感觉掐痛为宜。
功效:按摩此穴可有效调节心脏机能,使人在较短时间内恢复体力。
材料:香蕉2根,鲜百合200克,水发银耳15克,枸杞5克,冰糖末适量。
做法:香蕉去皮,切片;百合洗净,撕片;水发银耳洗净,撕成小朵;枸杞洗净,用温水泡软。取一个大碗,放入香蕉片、百合片、银耳小朵、枸杞、加适量水、冰糖末调匀,放入锅内蒸半个小时即可。
功效:安神除烦、清热养阴、缓解压力、润肺化痰、润肠通便。
材料:胡萝卜300克,羊肉180克,料酒3调羹,葱末、姜末、蒜末、白糖、盐、植物油香油各适量。
做法:胡萝卜与羊肉洗净沥干,分别切块备用。将羊肉放入沸水焯烫,捞起沥干。炒锅里放入植物油烧热,将羊肉块放入大火快炒至颜色转白。将胡萝卜块、水和适量料酒、葱末、姜末、蒜末、白糖、盐一起放入锅里,用大火煮沸后,改用小火煮约1小时后熄灭,加入香油即可。
功效:补虚弱,益气血,止咳。
撰稿:北京中医药大学东直门医院 穆倩倩
北京中医药大学 宋佳乐
编辑:陈艺璇
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