夏日来临，沙滩、海岛是大家消暑的常见去处。听潮起潮落，看云卷云舒，一场说走就走的旅行，带来久违的自由与放松，为您的生活重新注入活力与色彩。而灿烂的阳光让人又爱又恨，夏日防晒成为这一刻最重要的问题。

阳光中的紫外线可降低皮肤免疫力；破坏胶原蛋白和弹力纤维，引起皮肤松弛、失去弹性、形成皱纹；促进黑色素产生，导致晒斑、黄褐斑等色素沉着问题；更严重者会出现晒伤及增加皮肤癌风险。做好有效的皮肤防晒是阻挡紫外线的重要措施，同时，在日晒充足的时间段内注意光敏性物质摄入，可减少对紫外线的敏感性。

吃了它，皮肤会变黑

在美国、欧洲及亚洲国家，补骨脂素作为一种药品，可增强身体对紫外线A（UVA）的敏感性，与UVA联合用于治疗银屑病，亦称为PUVA疗法。在中华医学会皮肤性病学分会发布的《中国银屑病诊疗指南（2023版）》中提到，对于中重度斑块状银屑病、脓局限性疱型银屑病连续肢端皮炎、特殊部位甲均可采用PUVA治疗。补骨脂素作为传统中药补骨脂提取的第一个成分而命名，《中华人民共和国药典（2025版）》中规定豆科植物补骨脂中含有补骨脂素和异补骨脂素的总量不少于1.60%，其外用可治疗白癜风，斑秃。补骨脂素在UVA暴露下，刺激黑色素细胞增殖并抑制角质形成细胞生长，在48-120小时达到峰值。在没有UVA的暴露下，它们与 DNA 和其他生物分子的结合短暂，在肝脏中迅速代谢，并通过尿液和胆汁排出。因此，服用补骨脂可刺激皮肤黑色素生成，使皮肤变黑。而服用类似的呋喃香豆素类含量较多的食品也需注意，诸如，欧芹、葡萄柚、酸橙、欧洲防风草、柠檬、香菜、芹菜、胡萝卜、萝卜等。据研究，加热和去皮会有效降低其含量。

需要注意的是，在阳光充足时，摄入这些物质需要注意防晒，因为您的皮肤比一般人对于紫外线更加敏感，更容易被晒伤。所以，夏天皮肤黑不黑由你说了算！

吃了它，皮肤会美白

自然界中，一些植物可以通过多种机制充当光保护剂。比如植物中的多酚物质、黄酮、类黄酮、单宁和脂质组分能够吸收可见光和紫外线B（ UVB），使紫外光发射危害变小。

传统中药茯苓利水渗湿，健脾，宁心，自古就作为养生延年的佳品。现代药理学发现，茯苓可调节肠道菌群，通过肠-皮肤轴缓解急性UVB照射引起炎症。茯苓分白茯苓和赤茯苓两种，其中白茯苓最适合皮肤发黄、湿气重、脱发等困扰的朋友。在饮食（如牛奶、蜂蜜、糕点）中加入一些茯苓粉或是与粥汤煎煮都会有很好的效果，晚上服用还有宁心安魂的作用，糖尿病患者亦可食用。需要注意的是，茯苓粉糊口易呛，不要直接吞服；感冒发热、便干舌红苔黄、津血亏虚时需经专业中医师辨证应用；虚寒精滑、气虚下陷者则不能长期服用。

此外，皮肤老化亦可对皮肤色素产生影响。光老化皮肤具有不规则色素沉着，而这种沉着可能归因于黑色素细胞的过度激活、色素分布的改变。因此，皮肤抗老化也是避免色素异常沉着的关键。植物多酚是目前已知抗氧化特性最大且研究最多，可改善皮肤老化的重要成分。绿茶、可可、芒果均有人体试验可延缓皮肤衰老。而这些食物均有偏性，请大家适量食用，避免引起不必要的麻烦。